Brambory syrové loupané
- celé, krájené, kostky, plátky, hranolky, kalibrované ( průměr max. 30 mm), strouhané na placky
Brambory vařené
- krájené, kostky, plátky, kalibrované ( průměr max. 30 mm), strouhané ( pro pekaře)
Mrkev loupaná
- celá, kostky plátky, strouhaná
Cibule loupaná
- celá, krájená, plátky
Celer
- celý, kostky, strouhaný
Petržel
- celý, kostky, strouhaný, plátky
Kedluben
- celý, kostky, strouhaný
Zelí bílé, červené
- strouhané na jemno/hrubo
Česnek loupaný
-celý
Křen loupaný
-strouhaný na jemno
Řepa červená loupaná
-celá, strouhaná
Zeleninové směsi (polévková nebo pod svíčkovou) – mrkev, celer, petržel
-celé, strouhané (jemno/hrubo), kostky
Balení:
syrové brambory a zelenina volně v sáčku 10kg, minimální trvanlivost 2 dny při teplotě 3-8oC
syrové brambory a zelenina vakuově balená 5, 10kg minimální trvanlivost 5 dnů při teplotě 3-8oC
vařené brambory 3,4,5kg, mininimální trvanlivost 30 dnů při teplotě 3-8oC


